Saveurs

Génoises

Nos gâteaux se déclinent en un éventail de parfums et de textures qui raviront petits et grands. Il y en a pour tous les goûts. Bien sûr, si votre parfum préféré manque à l’appel, pas de panique ! Nous n’avons tout simplement pas la possibilité de tous les lister ici.

  • Gâteau blanc
  • Gâteau au chocolat
  • Gâteau à la vanille
  • Gâteau marbré (chocolat / vanille)
  • Gâteau au citron
  • Gâteau à la noix de coco
  • Gâteau à la banane
  • Red Velvet

Crémages

Que serait la génoise sans la douceur du glaçage ? Voici quelques exemples à décliner selon vos désirs et vos envies. Mariez les goûts et les textures à votre guise.

  • Vanille
  • Chocolat
  • Fromage à la crème
  • Ganache chocolat
  • Ganache chocolat/framboise

Quelques idées de mariages gourmands : sobre, la glaçage vanille rehaussera le goût de la génoise ; onctueux, le glaçage au fromage à la crème fera merveille avec un gâteau Red velvet ou un gâteau aux carottes… Nous pouvons même le décliner à l’infini, suivant vos envies, avec une goutte de vieux rhum ou du jus de lime pour un côté frais et acidulé !

Notre but est de vous satisfaire, n’hésitez pas à nous contacter et à nous soumettre vos demandes pour que nous puissions travailler ensemble à confectionner le gâteau de vos rêves.